La agricultura y los diferentes tipos de cultivos

La Agricultura es una de las actividades más importantes del sector primario que consiste en el arte de cultivar la tierra para que mediante unos determinados procesos obtengamos árboles frutales, cereales, verduras y hortalizas entre otros. La agricutura es muy importante en nuestras vidas porque sin ella no podríamos obtener estos alimentos que son tan importantes para nuestro crecimiento y bienestar. La persona que se dedica al trabajo de la tierra y los cultivos se llama agricultor y la ciencia que estudia como mejorar la agricultura se llama agronomía.

Hay muchos tipos de agricultura y debemos seguir unos determinados criterios para entender mejor de que se tratan.

1.- Según la cantidad de agua que necesiten los cultivos para un desarrollo exitoso podemos diferenciar entre:

Cultivos de secano: se caracterizan porque el agricultor no tiene que estar regándolos continuamente  ya que se nutren por si mismos con el agua de las lluvias.

Cultivos de regadío: se caracterizan por estar controlados por el agricultor añadiéndoles agua cuando la necesitan.

2.- Según la cantidad de producción y si se va a vender o no en el mercado distinguimos:

Agricultura de subsistencia:  se cultiva en pequeñas cantidades para el agricultor y su familia. No se dedican a la venta de los frutos o verduras obtenidas. No utilizan tecnologías para cultivar, se realiza de una forma más tradicional.

Agricultura industrial: Se cultiva en grandes cantidades para después comercializar los productos. En el cultivo se introducen técnicas tecnológicas, así como el uso de maquinaria más avanzada.

Agricultura natural: se recogen los productos que se han ido elaborando por medio de la misma naturaleza sin la ayuda del hombre. Un ejemplo podría ser el de la recogida de setas en el monte.

3.- Según el tamaño del campo en los que se pretende cultivar diferenciamos:

Agricultura intensiva: se trata de producir lo máximo posible en un campo de dimensiones bastante reducidas, por lo que el campo se desgasta más. Se lleva a cabo en los países más industrializados.

Agricultura extensiva: se realiza en un campo de dimensiones más grande, con lo que el terreno sufre menos aunque los beneficios también suelen ser menores.

De entre la maquinaria agrícola utilizada para el trabajo en el campo, la más famosa es el tractor. Es como un coche para el campo que está perfectamente diseñado para moverse por los terrenos más difíciles. No tiene mucha velocidad pero en cambio tiene una gran potencia que le permite realizar grandes tareas agrícolas.

Os dejamos aquí un video sobre la historia de la agricultura en España:

Para obtener más información sobre la agricultura podéis visitor la siguiente dirección:
http://www.eljardin.ws/cultivo/tipos/

La ganadería

La ganadería es una actividad que consiste en cuidar unos ciertos animales con el fin de sacar provecho económico, ya sea cuidando los animales para que crezcan y se pueda utilizar sus leches, sus huevos, carnes y pieles o simplemente cuidándolos desde que nacen  para después venderlos cuando son adultos. Los medicos veterinarios son los que cuidan a los animales si se enferman y también son los encargados de curarlos y sanarlos para asegurar que la carne que comemos está en buenas condiciones y no propaguen ninguna enfermedad.

La ganadería ayuda mucho en la agricultura ya que con el estiercol obtenido por los animales, los agricultores abonan sus tierras para que crezcan árboles más grandes y den frutos más buenos.

Hay muy diversas clases de ganado de entre las que destacamos:

1.- Ganado de bovino:

El ganado bovino, o para que todos nos entadamos, el de la vaca, se desarrolla a lo largo de todo el planeta porque lo que se obtiene de él es muy importante para nuestras vidas. Nos comemos su carne, nos bebemos su leche y aprovechamos su cuero para hacer ropa y muchas cosas más. La hembra se llama vaca y el macho toro. Las crías que tiene la vaca se les llama terneros, para después con el paso del tiempo llamarlos novillos cuando aún no son adultos. En Estados Unidos de América es donde encontramos la mayoría de ellos en todo el mundo, aunque los podemos encontrar a lo largo de todo el planeta. Hay muchas razas distintas de toros y vacas a lo largo del mundo y según la raza que sea, se utilizan para unas cosas o para otras.

2.- Ganado ovino y caprino:

Como su nombre indica, el ganado ovino hace referencia al ganado de las ovejas y el ganado caprino hace referencia a las cabras y fueron las primeras especies en ser domesticadas. A la hembra se le llama oveja y cabra y a los machos se les llama canero y cabro y se diferencian de las hembras porque poseen unos cuernos más largos. Cuando las ovejas están todas reunidas se llama rebaño. De ellos se aprovecha su carne y su leche, así como como la piel que se llama lana y de la que se pueden confeccionar muchas prendas de ropa como los jerseys.

3.- Ganado porcino:

El ganado porcino es el que corresponde a los cerdos. Antes de que los cerdos se domesticasen, se encontraban en los montes y se llaman jabalíes porque eran animales salvajes. Del ganado porcino utilizamos su carne y su grasa que también es comestible. Del pelo de los cerdos, que es lo que se llaman las cerdas, hacemos cepillos. China es el país donde más cerdos se cultiva en el mundo.

4.- Avicultura:

Es lo que llamamos al ganado de la aves. Entre ellas están las gallinas, patos, gansos, cordonices y palomas  y son lás mas baratas de conseguir y por tanto las que más ayudan a estar bien alimentado a la gente más pobre. Del ganado avícola se utilizan mayoritariamente su carne y los huevos, pero también las plumas. Los mayores productores del mundo son China y Estados Unidos de América.

Video sobre la ganadería ovina en Segovia

Para más información sobre la ganadería consultar el siguiente link de internet:

http://www.ganaderiamurilloconde.com/Historia.htm

Los animales vertebrados e invertebrados

Estimados lectores y amigos del medio ambiente:

Los animales forman parte de los seres vivos, que como su nombre indica realizan una serie de actividades para vivir, como comer, relacionarse con el resto de animales y también reproducirse, que es lo que se llaman las funciones vitales. Los animales, en cierto modo, realizan muchas de las actividades que también realizan las personas como andar, nadar, jugar, correr, saltar y otras que las personas no realizan como volar, sumergirse dentro del agua por un largo periodo de tiempo, trepar en los árboles más altos jamás imaginados y muchas más. Otras de las habilidades que los animales hacen y las personas también es saborear alimentos, oler, escuchar y ver.

Dentro del reino animal diferenciamos entre animales vertebrados y animales invertebrados.

Los animales vertebrados tienen un esqueleto interno y gracial a él se pueden mover. Se caracterizan por tener una columna vertebral interior y un cuerpo que está formado por una cabeza, un tronco y extremidades. Los animales vertebrados podríamos decir que son los que se parecen a las personas pues aparte de todo esto, también los hay de distinto sexo, por lo que hay machos y hembras.

Dentro de los animales vertebrados podemos diferenciar 5 grupos distintos:

1.- Los mamíferos:

Tienen pelo. Según la clase de animal mamífero tendrán patas, aletas o alas. Tiene pulmones, labios y dientes y son de sangre caliente.

2.- Las aves:

Tienen plumas, alas y pulmones. En vez de dientes y labios tienen pico y también sangre caliente.

3.- Los peces:

Tienen escamas, aletas y cola. Su esqueleto es óseo. Respiran por medio de las branquias y gracias a su vejiga natatoria no se hunden. Son de sangre fría.

4.- Los anfibios:

Su piel es húmeda y tienen patas musculosas. De pequeños respiran por medio de las branquias y de mayores respiran por medio de la piel y pulmones. Son de sangre fría y ovíparos, lo que quiere decir que se reproducen por medio de huevos.

5.- Los reptiles:

Tienen escamas, patas, pulmones y son de sangre fría. La mayoría son carnívoros y algunos tienen muchos dientes dentro de sus bocas. Los hay ovíparos y ovivíparos.

Por otro lado, están los animales invertebrados que forman el grupo más numeroso de los animales. La principal diferencia entre los vertebrados y los invertebrados es que estos últimos no tienen columna vertebral.

Dentro de los animales invertebrados podemos diferenciar  6 grupos distintos:

1.- Los artrópodos:

Se caracterizan porque tienen su cuerpo y sus patas articulados. Entre los más importantes están los insectos, los arácnidos,  los crustáceos y los miriápodos.

2.- Los moluscos:

Su cuerpo es blando. Los hay con concha externa, concha interna o si concha.

3.- Los gusanos:

Su cuerpo es alargado, blando y formado por anillos. Suelen vivir en suelos húmedos.

4.- Los equinodermos:

Son animales marinos que se desplazan con unos pequeños pies que tienen en la parte inferior de su cuerpo.

5.- Las medusas:

Su cuerpo es blando y flotan en el agua. Cuando tocan con su piel a una persona que se está bañando en el mar, provocan heridas en la piel de los bañistas.

6.- Las esponjas:

Son animales que viven en el agua posándose sobre rocas y que en realidad parecen más una planta que un animal.

Para más información sobre las distintas clases de animales consultar el siguiente link de internet:

http://www.tiendasmascotas.com/clases-de-animales/